食べもの

キジを貰った

キジを貰ったのであたふたしながらも料理する

4月のひとり言

鬱な4月、おはぎからのオートミールクッキー

セップ茸のシーズン

セップ茸を食ったらハマショーが聞きたくなった話

バクラヴァのヴァ

レバノンから知人が持ってきてくれたお菓子のことなんだが。 Baklava だから バクラヴァ と書いてしまったが、まあ最近のカタカナ日本語表記ではそうするのがどうも通例らしい。 でも何かしら外国語を日本語表記をするときに思うんだけど、この va は ヴァ …

アーティチョーク収穫

ということで、またブログ書くのサボってしまった。 もう続かない。 なので、日常まわりのなんでもないようなことでお茶を濁します。 少し前になりますが、家庭菜園でアーティチョークを収穫しました。

本日のチョコ - TOBLERONE

今日はこれを食した、卜ブレロン。日本のサイトなどを見ると卜ブラローネと書いてある、まあどっちでもいいけど。

本日のチョコ

時々無性にチョコレートが食べたくなるのだけど、もちろん家に常備されているわけもなく。仕方ないので買い物がてら近所のスーパーマーケットに出向く。 そしてまっすぐ板チョコセクションにまっしぐら、なわけです。 てな感じで時々食べてるんだけど、せっ…

コルシカ島のサラミ (ソシソン)の味は?

コルシカ島のサラミの話